Virées de dégustations à la ferme
Voici un apperçu de la prochaine saison 2019
Montez à bord de notre minibus et découvrez de façon gourmande et ludique, le terroir du Québec.
Rencontrez des producteurs, des éleveurs et des vignerons audacieux qui confectionnent des produits d’exception. Découvrez leur façon de faire qui respecte le bien-être des animaux et l’écosystème. Dégustez des produits de leur cru à chaque arrêt.
Une façon originale de valoriser l'achat local !
Terroir à la carte
Un concept inédit : activité de consolidation d’équipe, activité sociale, familiale ou amicale … pour tout groupe de 10 à 40 personnes, le Tortillard gourmand vous construit une virée gourmande sur mesure. En accord avec la mouvance actuelle, goûtez le terroir, rencontrez des gens déterminés et soucieux de vous offrir qualité et authenticité.
Le Tortilllard gourmand, créateur de liens entre la ville et le terroir.
Challenges du terroir
Les Challenges du terroir poussent plus loin l’expérience du Tortillard gourmand. Suite à la virée de dégustations, un défi est lancé à un Chef de cuisiner à partir des produits que vous avez sélectionnés chez les producteurs.
Pour les plus audacieux, deux brigades, formées parmi les participants, s’affrontent en relevant le défi de cuisiner pour le Chef. Dans les deux cas, l’expérience se termine par la dégustation des plats dans un décor champêtre.
Plus qu’un concept, la notion d’écoresponsabilité prend tout son sens au sein de notre projet :
Sur le plan environnemental
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offrir un transport collectif pour 10 personnes par des stationnements incitatifs situés à Longueuil, Montréal, Joliette et Saint-Jean de Matha;
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utiliser un véhicule équipé d’un moteur diesel, blueteck SCR avec AdBlue, notre minibus Mercedes-Benz ecothechnologique.
Sur le plan économique
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valoriser les achats locaux auprès des citoyens de la région;
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développer des liens durables entre le producteur et le consommateur.
Sur le plan social
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appuyer la Fondation de la Guilde du Pain d’épices vouée à l’éducation de qualité de tous les enfants;
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promouvoir la saine alimentation et l’agriculture durable.
Nous sommes fières de faire partie de ce recueil !
¨Un petit mot pour vous dire que j’ai parlé de vous dans le livre Testé et approuvé - Le Québec en plus de 100 expériences extraordinaires.
Comme quoi, parfois, même après des mois ou des années, on n’oublie jamais une expérience exceptionnelle. Merci encore pour tout et je suis vraiment ravie d’avoir pu mettre de l’avant ce qui se fait chez vous!¨
Au plaisir d’une prochaine fois,
Jennifer Doré-Dallas
Notre engagement
Tout client participant aux virées gourmandes est invité à faire un don de livres pour enfants de 0 à 12 ans. Neufs ou usagés en bon état, ces livres seront offerts aux enfants qui visiteront la Maison du Pain d’Épices. .
La beauté du lieu, la qualité des produits et surtout le don de soi qui anime la fondatrice et ses nombreux bénévoles tous dédiés à la mission de leur association, l’éducation de qualité pour tous les enfants, voilà autant de raisons qui nous ont fait adopter la maison.
